Gestión de Pedidos y Aprobación de Pagos

La sección de Pedidos (/admin/orders) es la pantalla operativa principal para el cajero o encargado del restaurante. Aquí llegan todos los pedidos estructurados que los clientes realizan a través de WhatsApp o el carrito web.

1. El Flujo de Estados de un Pedido

Cada orden en FlowWap recorre un flujo de estados claro para asegurar una correcta coordinación entre el cliente, el cajero, la cocina y los repartidores:

[Borrador] ──> [Pendiente de Pago] ──> [En Preparación] ──> [Listo] ──> [En Delivery / Entregado]

1. Borrador (draft): El cliente está armando su carrito en la web.
2. Pendiente de Pago (pending_payment): El pedido está confirmado en espera del comprobante de transferencia o Pago Móvil.
3. En Preparación (preparing): El pago ha sido aprobado. La cocina recibe la comanda e inicia la preparación.
4. Listo (ready): La comida está empaquetada. Espera ser retirada en el mostrador o asignada al repartidor.
5. Entregado (delivered) o Cancelado (cancelled): Fin del ciclo del pedido.

2. Pantalla de Pedidos Operativa

El panel muestra los pedidos del día en una lista responsiva. Cada fila representa un pedido y cuenta con una vista en acordeón que puedes expandir para consultar:

• Detalle del Cliente: Nombre, número de WhatsApp y dirección detallada de entrega (con enlace de ubicación si es delivery).
• Detalle de Compra: Lista de platos, modificadores seleccionados, cantidades y subtotales.
• Resumen Financiero: Subtotal de comida, costo de delivery aplicado y total de la orden.
• Comprobante de Pago: Muestra de forma segura la imagen del comprobante subida por el cliente. Las imágenes se sirven mediante enlaces encriptados con vencimiento de 15 minutos para proteger los datos financieros del cliente.

3. Validación y Aprobación de Pagos

Aprobación Manual (Cajero)

Cuando el cliente envía la captura de su Pago Móvil o transferencia por WhatsApp, la imagen aparece en el acordeón del pedido en el panel web. El cajero debe contrastar la referencia y el monto en su portal bancario y presionar:

• Aprobar Pago: Esto transiciona el estado del pedido automáticamente a preparing (en preparación) y envía una alerta a la cocina en Telegram.
• Rechazar Pago: Si la transferencia es inválida, el cajero rechaza el comprobante.

Validación Automática por OCR (Plan Ultra / Full)

Si cuentas con el Plan Ultra, el asistente virtual procesa la imagen del pago utilizando inteligencia artificial (Gemini Vision) para extraer de forma automática el número de referencia, el banco emisor, la fecha y el monto.

• El sistema muestra una alerta en el panel web pre-validando los datos para que el cajero solo tenga que dar la aprobación final con un clic.

4. Notificaciones Automáticas al Cliente

Cada vez que apruebas o rechazas un pago desde el panel web de administración:

• El sistema envía un mensaje automático de confirmación al WhatsApp del cliente (ej. “Tu pago ha sido recibido con éxito. Tu pedido ya está en la cocina” o “No hemos podido validar tu pago, por favor verifica el número de referencia”).
• Esto reduce el trabajo manual de soporte y mantiene al cliente informado sobre el estatus de su orden.