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Gestión de Catálogo y Menú Digital

Guía detallada sobre cómo estructurar y administrar las categorías, productos, variantes y modificadores de tu menú.

Gestión de Catálogo y Menú Digital

El catálogo es la base sobre la cual tu asistente de inteligencia artificial y tu menú digital web público atienden a los comensales. Una correcta estructuración facilita la navegación y evita confusiones al ordenar.

En FlowWap, el catálogo se organiza de forma jerárquica en tres niveles:

  1. Categorías: Agrupaciones principales de platos (ej. “Entradas”, “Pizzas”, “Bebidas”).
  2. Productos: Los platos individuales que vendes (ej. “Pizza Margarita”).
  3. Modificadores y Variantes: Opciones adicionales de personalización (ej. “Ingredientes extra”, “Tamaño Familiar”).

1. Categorías

Las categorías ordenan tu menú. Te aconsejamos no tener más de 8 categorías principales para que el menú digital en móviles sea fácil de recorrer.

Crear una categoría

  1. Ingresa a Catálogo en el sidebar del panel.
  2. Haz clic en Nueva Categoría.
  3. Escribe el nombre (ej. “Hamburguesas”) y una descripción corta opcional.
  4. Guarda los cambios. Puedes cambiar su orden de visualización arrastrándolas en la lista.

2. Productos

Los productos son los ítems individuales que tus clientes pueden añadir a su carrito de compras.

Crear o editar un producto

Haz clic en Nuevo Producto y completa los siguientes campos obligatorios:

  • Nombre: Nombre comercial del plato.
  • Descripción: Explica detalladamente los ingredientes. La IA utilizará esta información para responder preguntas de los clientes (ej. “¿La pizza tiene ajo?”).
  • Precio (USD): El precio base en dólares. Si usas multi-divisa, el sistema calculará automáticamente la conversión según la tasa de cambio establecida.
  • Categoría: Selecciona a cuál de tus categorías pertenece.
  • Imagen del producto: Sube una foto atractiva. El panel optimiza y comprime la imagen automáticamente a menos de 500 KB para garantizar que tu menú cargue al instante en teléfonos celulares.
  • Código SKU: Un identificador corto único (ej. PIZ-MARG). Este código es el que utilizará tu personal para agotar el plato de forma rápida desde el bot de Telegram.

3. Variantes y Modificadores

Para platos que no son estándar, FlowWap ofrece dos herramientas de personalización:

3.1 Variantes de Producto

Las variantes se utilizan cuando un mismo plato tiene opciones que cambian su precio base (ej. Pizza Pequeña: $8, Pizza Grande: $12).

  • Cada variante tiene su propio precio y SKU asignado.
  • El cliente debe elegir obligatoriamente una de las variantes para añadir el producto al carrito.

3.2 Modificadores Jerárquicos

Los modificadores son opciones adicionales o complementos que el cliente puede sumar a su plato (ej. “Añadir Queso Extra” por $1.50, o “Sin cebolla” por $0.00).

  • Puedes agrupar los modificadores (ej. Grupo “Salsas” o “Extras”).
  • Exclusión mutua (Combos): Permite configurar grupos donde el cliente solo puede elegir una opción (ej. elegir Papas Fritas excluye elegir Aros de Cebolla como acompañamiento).
  • Selección múltiple: Permite al cliente marcar varios complementos de una lista.

4. Control de Inventario y Disponibilidad

En el día a día de un restaurante es común que se agoten ciertos insumos. FlowWap te ofrece dos métodos para desactivar productos temporalmente:

Toggle de Disponibilidad (Panel Web)

En la lista de productos de tu panel administrativo verás un interruptor rápido al lado de cada producto. Haz clic en él para marcarlo como “Agotado”. La IA dejará de ofrecer el plato inmediatamente en WhatsApp y desaparecerá del menú digital web.

Comando rápido por Telegram

Tu equipo de cocina no necesita entrar al panel web para agotar un producto. Simplemente pueden enviar un mensaje al bot de Telegram:

/agotado [SKU]

Esto desactivará el producto y limpiará la memoria del asistente virtual al instante. Para volver a activarlo, envíanos:

/disponible [SKU]

[!TIP]
Sincronización de Catálogo: Cada vez que realices cambios en los precios o agregues productos desde el panel, el sistema invalida automáticamente la caché de WhatsApp en Cloudflare KV para que tu asistente virtual trabaje siempre con los datos más recientes.